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サックサク食感たまらん!クロワッサンフライドポテト こんにちはタカタクです♪ 今回は海外でバズってるクロワッサンポティト作ってみました!ザクザクの層がほんまにクロワッサンみたいでヤバいで😳 ▼ポテタクメンバーシップはこちら(ブラウザからが安い!) https://www.youtube.com/@takataku/join メンバーシップ限定ポティトレシピ動画も公開中!🍟 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも(新じゃが) 3個(600g) お水 1ℓ お塩 大さじ1 お酢 小さじ2 揚げ油 適宜 仕上げの塩 適量 【サワークリームソース材料】 サワークリーム 90g ギリシャヨーグルト 30g マヨネーズ 10g レモン汁 小さじ1 はちみつ 小さじ1/2 おろしにんにく 1/4片 お塩 小さじ1/4弱 ブラックペッパー 少々 刻みディル 小さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイにあろて スパイラルカッターで細長〜くカット ②ボウルにお水・お塩・お酢を入れて混ぜ カットしたポティトを10分さらす ※塩で下味、酢で崩
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サックサク食感たまらん!クロワッサンフライドポテト こんにちはタカタクです♪ 今回は海外でバズってるクロワッサンポティト作ってみました!ザクザクの層がほんまにクロワッサンみたいでヤバいで😳 ▼ポテタクメンバーシップはこちら(ブラウザからが安い!) https://www.youtube.com/@takataku/join メンバーシップ限定ポティトレシピ動画も公開中!🍟 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも(新じゃが) 3個(600g) お水 1ℓ お塩 大さじ1 お酢 小さじ2 揚げ油 適宜 仕上げの塩 適量 【サワークリームソース材料】 サワークリーム 90g ギリシャヨーグルト 30g マヨネーズ 10g レモン汁 小さじ1 はちみつ 小さじ1/2 おろしにんにく 1/4片 お塩 小さじ1/4弱 ブラックペッパー 少々 刻みディル 小さじ1 〈作り方〉 ①じゃがいもをキレイにあろて スパイラルカッターで細長〜くカット ②ボウルにお水・お塩・お酢を入れて混ぜ カットしたポティトを10分さらす ※塩で下味、酢で崩
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